Non classéOFFRE D’EMPLOI : SERVEUR/SERVEUSE (H/F/X)

6 janvier 2022
Contexte

Mazette est une coopérative qui exploite un café-brasserie dans les Marolles à Bruxelles. Au menu : de la bière fraîchement brassée à Mazette et servie directement depuis les cuves, une cuisine savoureuse et de saison qui vient sublimer nos pains au levain pétris et cuits sur place ainsi qu’une série de boissons non alcoolisées innovantes et confectionnées maison. Le tout  couronné d’un service chaleureux dans un lieu convivial et ouvert à toutes et tous.

Notre nourriture est gourmande, notre bière est désaltérante et notre pain au levain est savoureux.

Pour assurer le service en salle auprès des clients, Mazette recherche un serveur/une serveuse.

Descriptions des tâches 

Le métier de serveur/serveuse s’articule autour de 5 axes principaux :

  1. mise en place et nettoyage de la salle et du bar
  2. accueil des clients
  3. prises de commandes, service, lavage et rangement
  4. relation client, encaissement
  5. la contribution à l’animation d’une communauté de coopérateurs et coopératrices via des événements spécifiques et un contact privilégié avec Mazette

Le serveur/la serveuse se charge d’être l’image de Mazette à l’occasion de l’accueil des clients et incarne à ce titre les valeurs de la coopérative.

Tout intérêt dans le reste des activités de notre coopérative est vivement encouragé (notamment la communication et la photographie, l’événementiel et la culture, la musique, la brasserie, la cuisine, la boulangerie, l’animation d’une coopérative) et pourrait donner lieu à des tâches spécifiques rémunérées dans un cadre futur.

Compétences et expérience recherchées 

Compétences techniques :

  • très bonne communication orale
  • vente
  • connaître et appliquer les normes d’hygiène
  • sens très poussé du service client
  • service des boissons
  • service barista

Compétences humaines : 

  • dynamisme
  • travail en équipe
  • facultés d’adaptation
  • mémoire visuelle et auditive
  • adresse physique
  • attentif-ve

Connaissance du français, du néerlandais et de l’anglais à l’oral fortement souhaitée.

Cohérence avec les valeurs de Mazette.

Vif intérêt demandé pour les produits de bouche et conviction dans le modèle de l’alimentation durable et artisanale, notamment dans la connaissance et la rencontre avec les producteurs de matières premières.

Ce que Mazette offre

Possibilité rapide d’évolution vers un rôle de chef de bar, l’idée de l’entreprise étant de partager les responsabilités du service de la manière la plus horizontale possible.

Date de début prévue : 1/02/2022

Régime horaire : Temps plein (38h/sem + shifts extras éventuels)

Type de contrat : CDD débouchant sur un CDI

Salaire : CP 302 – catégorie IV (pouvant déboucher sur une catégorie VI pour le CDI)

Participation à toutes les discussions opérationnelles de l’entreprise au sein du Conseil des Travailleurs.

Ambiance de zwanze et collègues sympas dans un lieu plein de caractère.

Comment postuler

Si tu souhaites participer à l’aventure formidable d’inventer le modèle du café-brasserie post-covid tourné autour de l’alimentation artisanale et durable avec des collègues enthousiastes, n’hésite pas à postuler !

Envoie ton CV et une lettre de motivation ainsi que le nom de ta bière/boisson préférée  à cheers@mazette.brussels avec pour objet “candidature au poste de serveur/serveuse” avant le 21/1/2022 à 23h59.